星が瞬く夜に

ブログタイトル変えました

消費税増税の余波か?外食産業は厳しそうですね

定期的に

餃子の王将のメニュー

油淋鶏を食べたくなる私

昨夜から食べたかったのですが

昨夜は断念して

満を持して今日

無事に平らげてきました

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おいしかった(*^^*) 

 

そして王将といえば餃子

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駐車場は賑わっていても

店内は静か

ほとんどのお客さんが

「お持ち帰り」

 

店内は

私のような独り者のオッサンがパラパラといるだけ

 

「たかが2%くらいで」

 

って思いましたが

世間の人は違う考えみたいですね

 

もちろん店の規模によると思うのですけど

店内で飲食を提供する機会が減るわけですから

ホールの人員は削れるし

そのことによって

結果的にはお持ち帰り中心になったほうが儲かるような気がしないでもないような

 

もちろん

売上高は減るとは思いますが

人件費を削れるっていうのは

バカにならないので